Zöliakie ist mehr als nur eine Glutenunverträglichkeit. Es handelt sich um eine chronische, oft unsichtbare Autoimmunerkrankung, die Ärzten und Patienten gleichermaßen seit langem Rätsel aufgibt. Doch nun könnte ein wissenschaftlicher Durchbruch endlich die nötige Klarheit und Präzision bringen, um die Situation zu ändern – nicht nur bei der Diagnose, sondern auch im täglichen Umgang mit der Krankheit.
Dank eines brandneuen zertifizierten Referenzmaterials, das von Wissenschaftlern der Gemeinsamen Forschungsstelle (JRC) der EU entwickelt wurde, sind wir einem weltweit einheitlichen und genauen Test auf Zöliakie einen Schritt näher gekommen.