Luissa Maino, z Talianska do Rumunska piecť chlieb: príbeh odvahy, trpezlivosti a vášne
Vo svete, kde mladí ľudia často inklinujú k high-tech, komplexným alebo nekonvenčným kariéram, Luissa Maino prináša zdanlivo jednoduchý, no zároveň hlboko zmysluplný projekt: pečie chlieb. Nie len tak hocijaký chlieb, ale remeselný kváskový chlieb, prirodzene fermentovaný.
4 min
