Luissa Maino, d'Italie en Roumanie pour faire du pain : une histoire de courage, de patience et de passion
Dans un monde où les jeunes se tournent souvent vers des carrières de pointe, complexes ou atypiques, Luissa Maino propose un projet d'apparence simple mais profondément significatif : elle fait du pain. Pas n'importe quel pain, mais du pain au levain artisanal, à fermentation naturelle.
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