Celiakia je viac než len intolerancia gluténu. Je to chronické, často neviditeľné autoimunitné ochorenie, ktoré už dlho mätie lekárov aj pacientov. Teraz však vedecký prielom môže konečne ponúknuť jasnosť a presnosť potrebnú na zmenu pravidiel – nielen v diagnostike, ale aj v každodennej liečbe ochorenia.
Vďaka úplne novému certifikovanému referenčnému materiálu vyvinutému vedcami v Spoločnom výskumnom centre EÚ (JRC) sme o krok bližšie ku konzistentnému a presnému testovaniu celiakie na celom svete.